Maeda Katakuriko - skrobia ziemniaczana, 250g
Opis
Katakuriko, czyli skrobia ziemniaczana, to popularny w kuchni japońskiej produkt, który jest prosty w zastosowaniu i niezwykle efektywny. Służy ona najczęściej do zagęszczania sosów, zup, curry, w tym do przygotowania klasycznego, gęstego sosu ankake. Stanowi również znakomity zamiennik mąki podczas przygotowywania chrupiącej panierki do mięsa, tofu oraz innych dań smażonych na patelni bądź na głębokim oleju. Ponieważ wchłania ona mniej tłuszczu niż standardowa mąka, panierka z katakuriko pozostaje bardziej chrupiąca i nie przypala się tak łatwo. Ponadto, katakuriko stanowi idealną alternatywę dla osób będących na diecie bezglutenowej.
Kraj pochodzenia: Japonia.
Oryginalny Japoński produkt.
--------------------------------------------------
Skład: skrobia modyfikowana.
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Produkty powiązane
Tamasan mąka ryżowa Mochi-ko, 200g
