Marukome instant czerwone miso zupa 4 smaki - 12porcji, 195g

Ryōtei no Aji (料亭の味) to najpopularniejsza i najbardziej uznana linia produktów firmy Marukome, która od ponad 160 lat zajmuje się produkcją pasty miso i uznawana jest obecnie za największą firmę tego typu w Japonii. Ryōtei to rodzaj tradycyjnej, luksusowej restauracji japońskiej, w której zwyczajowo serwowane są posiłki klasy premium z najlepszych składników. Instant zupy miso z tej serii są zatem apetyczną, szybką i prostą w wykonaniu alternatywą, zachowującą smak odpowiadający standardom restauracyjnym.

Ryōtei no Aji Akadashi to połączenie bulionu bonito z tuńczyka i czerwonej pasty miso. Czerwone miso powstaje najczęściej z jęczmienia i ziaren soi. Swój wyjątkowy kolor zawdzięcza najdłuższej fermentacji ze wszystkich rodzajów miso. Charakteryzuje się wyrazistym, pełnym umami smakiem, który mógłby stłumić walory delikatniejszych dań - nadaje się jednak idealnie do gorącej zupy miso, dodając jej głębi. 

Zupa miso to niemal obowiązkowa część japońskiego obiadu. Przygotowuje się ją z dwóch składników: pasty miso i bulionu rybnego dashi, nadających zupie jej charakterystycznie głęboki, wytrawny smak umami.

Ryōtei no Aji 4 smaki to aż 12 porcji zupy miso z czterema klasycznymi wariantami dodatków: wodorostami wakame, tofu, smażonym tofu aburaage oraz szalotką naganegi. W opakowaniu znajdziemy więc 12 saszetek zupy miso oraz 12 saszetek zawierających dodatki, po 3 saszetki z każdego "smaku".

Sposób przygotowania:

• Opróżnij jedną saszetkę z zupą miso oraz jedną saszetkę z wybranym dodatkiem do miski lub kubka.
• Zalej całość 160ml gorącej wody, dobrze wymieszaj i ciesz się gotową, rozgrzewającą zupą miso o wyśmienitym smaku!

 Skład: <MISO>: MISO fasolowe, zredukowany syrop skrobiowy, sól, cukier, ekstrakt BONITO, proszek BONITO, hydrolizat białka, suszone wiórki BONITO w proszku, ekstrakt z wodorostów/alkohol, glutaminian sodu <algi morskie (wakame)>: wakame, suszony gluten, cebula pospolita / przeciwutleniacz (witamina E). <przyprawione smażone TOFU>: wakame, przyprawione smażone TOFU, cebula walijska / koagulant. <zielona cebula>: zielona cebula, wakame. <TOFU>: wakame, TOFU, zielona cebula / koagulant.