Marumiya Furikake przyprawa do ryżu z wakame, mentaiko i majonezem, 31g
Opis
Furikake to tradycyjne japońskie przyprawy do ryżu, które w formie posypki stosowane są przez Japończyków najczęściej w celu urozmaicenia i swoistej zamiany zwykłej miski białego ryżu w danie pełne smaku umami.
Mazekomi furikake to nieco inna forma furikake, która stworzona została z myślą nie o posypywaniu, a o wymieszaniu przyprawy ze świeżo ugotowanym ryżem. Składniki takiego furikake są nieco twardsze, lecz po dodaniu do ryżu i równomiernym rozprowadzeniu stają się one delikatniejsze, a ryż jeszcze pełniej nabiera smaku przyprawy. Mazekomi furikake to szczególnie interesująca opcja dla osób lubiących urozmaicić swoje onigiri lub inarizushi.
Mentai-Mayo od firmy Marumiya to przyprawa łącząca ziarenka sezamu, wodorosty wakame, a także japoński majonez oraz mentaiko, czyli marynowaną w chili ikrę dorsza posiadającą charakterystyczne morski, pikantny smak. Jest to kultowe połączenie smakowe, którego koniecznie trzeba spróbować w postaci furikake!
Proporcje: 1 czubata łyżka stołowa przyprawy (7-8g) na 1 miskę ryżu (ok. 320g ugotowanego ryżu).
Skład: wodorosty (wakame), sól, mąka PSZENNA, cukier, ikra DORSZA, SEZAM, białko roślinne, MAJONEZ, JAJO kurze (produkt przetworzony), dekstryna, proszek octowy, olej palmowy, przetworzone tłuszcze, ekstrakty (OWOCE MORZA, drożdże), odtłuszczone MLEKO w proszku, syrop o obniżonej zawartości cukru, pieprz, drożdże, białko MLEKA / glutaminian sodu, środki zakwaszające, barwnik monascus, aromat, ekstrakt z przypraw, przeciwutleniacz (witamina E, ekstrakt z rozmarynu).