Otafuku Premium Tenkasu skrawki z tempury, 50g
Opis
Tenkasu, znane na wschodzie Japonii również jako agedama, to małe, chrupiące kuleczki, powstałe z usmażonego na głębokim oleju ciasta do tempury. Stanowią one zazwyczaj produkt uboczny smażenia tempury, w trakcie którego kropelki ciasta w zetknięciu z gorącym tłuszczem tworzą okrągłe, chrupkie skrawki. Jest to wyjątkowy delikates, który dodaje się często do do potraw smażonych (okonomiyaki, takoyaki) w celu nadania im dodatkowej, puszystej tekstury, a także do potraw typu tanuki udon, tanuki soba, czy sushi, które zyskują na tym ekstra chrupkości.
Skład: mąka PSZENNA, olej rzepakowy, skrobia kukurydziana, sól, pirosforan sodu, wodorowęglan sodu, fosforan wapnia.