キッコーマン いつでも新鮮 料理人直伝 極み白だし, 450ml
商品詳細
キッコーマンの白だしは、上質なかつお節、煮干し、昆布などから丁寧に抽出しただしに、白しょうゆを加えた、まろやかで調和の取れた味わいの万能調味料です。透明感のある色合いで、素材の色を損なうことなく、料理に上品な旨味をプラスします。
家庭料理から本格的な和食まで幅広く使える本品は、味噌汁や吸い物、煮物、うどん、炒め物など様々な料理のベースとして最適です。
特長:
かつお節・煮干し・昆布・貝・椎茸の旨味を凝縮
白しょうゆベースで料理の色をきれいに保つ
手軽に使える液体タイプのだし
和食の繊細な味を再現できる本格派
使い方:
うどんやそばのつゆ、味噌汁やお吸い物に
煮物、炊き込みご飯、出汁巻き卵に
和風パスタ、炒め物、野菜料理の隠し味として
マリネやつけだれなど洋風アレンジにも応用可能
原産国:日本
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原材料名:しょうゆ(大豆、小麦を含む)、食塩、砂糖、かつお節、煮干し、ぶどう糖果糖液糖、酢、酵母エキス、昆布、みりん、ホタテエキス、乾燥椎茸エキス、アルコール、ビタミンB1
