ミツカン 穀物酢 500ml
商品詳細
小麦・酒粕・米・とうもろこしをバランスよくブレンドして醸造した、日本で最もポピュラーな醸造酢です。さっぱりとしたさわやかな味が、あらゆる料理によく合います。、寿司酢としてはもちろん、サラダ、マリネ、ドレッシングなど幅広い料理に活躍します。やさしい酸味と繊細な香りが特徴で、料理に本格的な和の風味と爽やかな酸味を添えてくれます。
用途
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寿司飯:お米本来の甘みを引き立て、他の具材を邪魔しない絶妙なバランス。
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マリネ:魚介や野菜の旨味をやさしく引き出します。
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サラダドレッシング:爽やかで軽やかな酸味をプラス。
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汁物や煮物:料理に奥行きと香りを与えます。
使い方
少しずつ加えて味を見ながら調整してください。酸味がやわらかいため、他の調味料ともバランスが取りやすく、幅広い料理に活用できます。
原産国:日本
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原材料名:小麦、米、とうもろこし、酒粕、アルコール
