一蘭 博多細麺ストレート 5食入 645g

Legendarny ramen w domowym wydaniu. Zestaw ICHIRAN Hakata Tonkotsu Ramen to pięć porcji makaronu i koncentratu zupy inspirowanej smakiem serwowanym w restauracjach słynnej marki Ichiran z regionu Hakata w Fukuoce. To propozycja zarówno dla osób, które dopiero odkrywają kuchnię Japonii, jak i dla prawdziwych miłośników tonkotsu.

Czym jest tonkotsu ramen?

Tonkotsu to styl ramenu wywodzący się z Fukuoki, oparty na długo gotowanym bulionie z kości wieprzowych. Charakterystyczny jest jego:

• głęboki, intensywny smak umami,

• kremowa, lekko gęsta konsystencja,

• wyrazisty aromat wieprzowiny.

W wersji Hakata podaje się go z cienkim, sprężystym makaronem, który idealnie łączy się z esencjonalnym bulionem.

Co wyróżnia ICHIRAN?

Marka Ichiran od dekad specjalizuje się wyłącznie w tonkotsu ramen, dopracowując recepturę do perfekcji. W zestawie znajdziesz:

• 5 porcji cienkiego makaronu w stylu Hakata,

• 5 saszetek skoncentrowanej zupy tonkotsu,

• 5 porcji oryginalnej pikantnej przyprawy, która pozwala dopasować ostrość do własnych preferencji.

Smak jest bogaty, zbalansowany i wierny restauracyjnemu oryginałowi.

Sposób przygotowania

1. Ugotuj makaron (ok. 2–3 minuty).

2. W osobnym naczyniu rozpuść koncentrat zupy w gorącej wodzie.

3. Połącz makaron z bulionem i dodaj dołączoną przyprawę.

Dla pełnego doświadczenia podaj z plastrami chashu (wieprzowiny), jajkiem ajitsuke tamago, szczypiorkiem i grzybami kikurage.

Kraj pochodzenia: Japonia

Oryginalny produkt japoński

----------------------------------------

Skład :Makaron (mąka PSZENNA, białko roślinne, sól), zupa (ekstrakt wieprzowy, przetworzony smalec, olej aromatyczny, hydrolizowane białko, syrop z obniżonej zawartości cukru, sos SOJOWY, sól, ocet browarniczy, pasta przyprawowa, przyprawy, proszek przyprawowy, cukier), posypka (chili w proszku, pieprz w proszku) / glutaminian monosodowy, woda ługowa, alkohol, substancja zagęszczająca (modyfikowana skrobia), barwnik karmelowy, utleniona skrobia, regulator pH, przeciwutleniacz (witamina E)