弓削田有機しょうゆ, 300ml

Yugeta Shoyu Japoński organiczny sos sojowy 300ml | JaponiaCentralna.pl

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メーカー: Yugeta

商品コード: SO050

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商品詳細

厳選された国内産有機栽培大豆、国内産有機栽培小麦を使用し、木桶で発酵・熟成されております。厳密に検査され、有機ＪＡＳ認証された、蔵を代表する醤油です。香りがよくうまみが多いので、つけ醤油にも煮物にも最適です。

当蔵は大正12年に現在の地(埼玉県坂戸市)で創業しました。「醤油は食品なので安心して口に入れられるものでなくてはいけない、醤油は調味料なのでうまくなければ意味がない。」との考えを守り、日本の味である醤油を作り続けようとしています。
こうして出来上がった数々の醤油です。じっくりご覧になり、是非お味見ください。

特徴

・国内産の丸大豆、国内産の小麦、海水を干してできた天日塩、これらを原材料にしています。
　　（当社では国産原料の醤油ばかりを造っていますが、全国的には全醤油量の0.2％しかありません）

・杉製の木桶で天然醸造。1年間の長期熟成。
　　（当社にもタンクがあります。仕込む季節や醤油の種類によってはタンク仕込みも行います）
　　（有機しょうゆ、木桶仕込しょうゆ、吟醸純生しょうゆなどは木桶で発酵・熟成しています）

・加熱殺菌も精密ろ過もしていない、酵母菌・乳酸菌が生きた生醤油をつくっています。
　　（このような醤油は要冷蔵ですし、全国的にも大変めずらしいものです）
　　（吟醸純生しょうゆ、重ね仕込み生揚げしょうゆ、醤遊王国２階のしぼりたて生醤油が該当します）

原産国: 日本

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原材料名: 有機大豆、有機小麦、塩

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配送国:

ヤマサしょうゆ 500ml

ヤマサ醤油は、日本でよく使われるオリジナルの代表的な醤油です。この醤油は、ソース（豆腐用）とディップ（焼肉、つけ麺用）のベーススープ調味料（うどん、ラーメン）寿司と刺身に加えてパスタやサラダに加えて塩の代替品でも出来ます。

価格: 19,90 zł

ホシサン甘口醤油, 500ml

クセなし！味良し！香り良し！お料理の幅が広がる万能醤油です！九州の甘口醤油の定番として、大変人気のお醤油です。甘口醤油ならではのしっかりとしたコクと芳醇な香りを持ちつつも、くせのない味わいが特長です。

価格: 29,90 zł

ヤマサグルテンフリーたまり醤油 150ml

自然発酵のタマリ醤油、グルテンフリーバージョンは完全に自然な発酵プロセスを経て、オリジナルと同様な美味しさが味わえます。小麦不使用醤油なので小麦アレルギーの方でも安心していただけます。

価格: 27,90 zł

ヤマサ特選有機しょうゆ, 500ml

深い旨味と自然な塩味が特徴の有機醤油。有機栽培の丸大豆と小麦、そして海水を自然乾燥させた天日塩でじっくり発酵熟成させて作られた商品です。人工添加物を一切使用せず、素材本来の旨味を引き出しています。

価格: 29,90 zł

キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ, 450 ml

通常のしょうゆと違い、火入（加熱処理）をしていない、しぼりたての生しょうゆです。
現代の味覚にマッチした、ライト感覚な味わいで、「鮮やかな色」と「さらりとしたうまさ」が特長です。
しょうゆの鮮度を保つ機能はそのままに、パウチ容器から使いやすさを進化させた、二重構造の「やわらか密封ボトル」を採用しています。
ボトルを押すとしょうゆが出て、戻すと止まる「押し出し式」なので、一滴から欲しい分まで、あらゆるシーンで自在に調節でき、注ぎすぎることなく、失敗なく料理が仕上がります。

価格: 29,90 zł