Nihon Densho makaron somen, 300g
Opis
Makaron somen, podobnie jak udon, wytwarzany jest z pszenicy; w wyniku rozciągania w trakcie produkcji jest jednak cieńszy. Tradycyjnie podaje się go na zimno z sosem mentsuyu.
Makaron nie zawiera konserwantów i pakowany jest w 3 praktycznych wiązkach.
Przygotowanie
- Dodaj makaron do wrzącej wody (ok. 1 litr wody na 1 wiązkę makaronu).
- Gotuj przez 3-3,5 minuty, od czasu do czasu mieszając.
- Odsącz makaron i przemyj zimną wodą.
- Podawaj z ulubionym sosem, np. zimnym sosem mentsuyu do maczania, lub w zupie na bazie bulionu dashi.
Skład: mąka pszenna, sól