シマヤ こんぶ だしの素 スティック, 56 g, 7本入
香り高く、100%ヴィーガン対応の昆布だし。煮物、寄せ鍋、めんつゆなど、いろいろな日本料理に欠かせない旨味のあるだ しをお手軽にご利用いただける便利なこんぶだし。8gの小分けになった使いきりタイプが7袋入っています。
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スプーン 粉末やんばる糖, 300g
「やんばる糖」の粉末タイプ。沖縄やんばる地方でつくられる、沖縄原料100%の加工黒砂糖です。沖縄の伝統的な製法で作られた黒糖は、深いキャラメルのような風味とやさしい甘さが特長。サトウキビそのもののミネラルと旨みをそのまま閉じ込めています。
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タケサン 生搾醬油, 360 ml
天然醸造「生搾醤油」は、温和な気候と風土に恵まれた小豆島において、丸大豆、小麦、天日塩を使い、杉桶の中で四季を通じてじっくりと醸造した諸味をそんまま搾った醤油です。独特の香り、艶やかな色、深みのある味と三拍子そろった逸品で、つけ、かけに最適です。
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