みすず 料亭のこうや豆腐 5個, 82,5 g

Poznaj autentyczne Koya Tofu (znane też jako Kōya-dōfu), czyli tradycyjne tofu mrożono-suszone, które od wieków jest cenione w Japonii za swój wyjątkowy smak, wartości odżywcze i długą trwałość. Produkt marki Misuzu Ryotei powstaje według klasycznej receptury inspirowanej kuchnią buddyjskich mnichów z regionu Kōya-san.

Tofu Koya charakteryzuje się porowatą, gąbczastą strukturą, która po namoczeniu w bulionie doskonale wchłania aromaty przypraw, sosów i dashi. Dzięki temu idealnie sprawdza się w daniach takich jak nimono (gotowane warzywa z tofu), miso shiru (zupa miso) czy nabemono (japoński gulasz w gorącym garnku).

To produkt bogaty w białko roślinne, wapń i żelazo, a jednocześnie lekki i łatwy w przygotowaniu. Jego delikatny smak i miękka konsystencja po przyrządzeniu sprawiają, że stanowi doskonały składnik zarówno tradycyjnych, jak i nowoczesnych potraw japońskich.

Dlaczego warto spróbować Koya Tofu Misuzu Ryotei?

• Autentyczny produkt z Japonii, inspirowany kuchnią klasztorną z Kōya-san.

• Źródło wysokiej jakości białka roślinnego.

• Długa trwałość dzięki naturalnemu procesowi mrożenia i suszenia.

• Idealne do zup, gulaszy i duszonych dań.

Kraj pochodzenia: Japonia.

Oryginalny Japoński produkt.

--------------------------------------------------

Skład: Mrożone TOFU (SOJA/koagulant, soda oczyszczona), przyprawa [cukier, sól, sos SOJOWY w proszku (PSZENICA), ekstrakt z BONITO w proszku, hydrolizowane białko, ekstrakt z PRZEGRZEBKA w proszku, proszek z kelpu, olej roślinny/tłuszcz, modyfikowana skrobia].