貫井園 原木しいたけ, 15g
商品詳細
宮崎県の自然豊かな環境で、樫の木の原木栽培により丁寧に育てられた椎茸は、深い香りと豊かな旨味が特徴です。
魅力:
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カット済みで使いやすい:時短調理に最適、味はそのまま。
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伝統的な乾燥法:ゆっくりと乾燥され、香りと栄養価をしっかりキープ。
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天然の旨味成分:だし(出汁)やスープ、炒め物に自然なコクをプラス。
使い方:
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温かい水で30〜60分浸して戻す。
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柔らかくなった椎茸と戻し汁は、旨味たっぷりの植物性ダシとして利用可能。
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ラーメン、リゾット、野菜の天ぷら、寿司の具材などに幅広く活用。
どんな方に?
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初心者でも扱いやすく、簡単に本格和食が楽しめます。
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伝統的な原木栽培の高品質椎茸を求める食通にもおすすめ。
原産国:日本(宮崎県)
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原材料名:椎茸
