貫井園 原木しいたけ, 15g

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商品詳細

宮崎県の自然豊かな環境で、樫の木の原木栽培により丁寧に育てられた椎茸は、深い香り豊かな旨味が特徴です。

魅力:

  • カット済みで使いやすい:時短調理に最適、味はそのまま。

  • 伝統的な乾燥法:ゆっくりと乾燥され、香りと栄養価をしっかりキープ。

  • 天然の旨味成分:だし(出汁)やスープ、炒め物に自然なコクをプラス。

使い方:

  1. 温かい水で30〜60分浸して戻す。

  2. 柔らかくなった椎茸と戻し汁は、旨味たっぷりの植物性ダシとして利用可能。

  3. ラーメン、リゾット、野菜の天ぷら、寿司の具材などに幅広く活用。

どんな方に?

  • 初心者でも扱いやすく、簡単に本格和食が楽しめます。

  • 伝統的な原木栽培の高品質椎茸を求める食通にもおすすめ。

原産国:日本(宮崎県)

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原材料名:椎茸

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