貫井園 原木干ししいたけ 28g
商品詳細
濃厚な旨味、豊かな香り、しっかりとした食感が特徴です。日本料理を始めたい方から、伝統的な味を追求する上級者まで、幅広く楽しめる素材です。
特徴
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天日干しの伝統製法:自然な香りと栄養価を最大限に保持
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天然の旨味源:スープ、だし、煮物、炒め物に深みをプラス
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力強い味:短時間で調理可能
使い方
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ぬるま湯で30〜60分ほど戻す
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出汁(椎茸だし)としてスープやラーメン、味噌汁のベースに使用
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戻した椎茸は煮物、パスタ、ご飯料理に加えても美味しくいただけます
こんな方におすすめ:
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料理初心者でも扱いやすく、多用途で使える
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ベジタリアン・ビーガンの方にも最適な天然旨味素材
原産国:日本
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原材料名:椎茸
