Mitake Prażony czarny sezam Irigoma Kuro, 60g
Opis
Czarny sezam, czyli Irigoma Kuro, to składnik o wyjątkowym charakterze – bardziej intensywny, ziemisty i orzechowy niż biały sezam. W wersji od Mitake, jednej z czołowych japońskich marek spożywczych, otrzymujesz sezam prażony z dbałością o idealny balans smaku i aromatu – bez dodatków, w 100% naturalny.
Czarny sezam jest nie tylko aromatyczny, ale także pięknie kontrastuje wizualnie z jasnymi składnikami, dlatego często wykorzystywany jest w kuchni domowej i restauracyjnej jako wykończenie dań.
Jak możesz go używać?
jako posypka do ryżu, onigiri, sałatek, makaronów i zup,
do przygotowania japońskich sosów (np. goma-dare z czarnego sezamu), past i dressingów,
w słodyczach, lodach, wypiekach i deserach (np. japońska pasta kuro-goma),
jako element dekoracyjny i smakowy w bento lub sushi.
Oryginalny Japoński produkt.
--------------------------------------------------
Skład: SEZAM.
