Takesan Kishibori premium świeży sos sojowy, 360 ml
Opis
Poznaj Takesan Kishibori – wyjątkowy, świeży sos sojowy klasy premium, warzony tradycyjną metodą na japońskiej wyspie Shōdoshima – słynącej z produkcji najwyższej jakości shōyu. To nie jest zwykły sos sojowy. To produkt, który powstaje z pasją, czasem i szacunkiem dla rzemiosła.
Co wyróżnia Kishibori?
-
Naturalna fermentacja przez ponad rok w drewnianych beczkach – bez pośpiechu, bez kompromisów.
-
Niefiltrowany i nienapowietrzany – zachowuje pełnię aromatu i naturalną mętność, jak świeżo rozlany sos prosto z beczki.
Zastosowanie:
Dzięki wyjątkowej głębi umami i zbalansowanemu smakowi, Kishibori doskonale sprawdza się jako:
-
Sos do sashimi, sushi i tofu
-
Wykończenie dań typu tamago, onigiri, warzyw gotowanych na parze
-
Składnik marynat, sosów i dressingów, gdzie jakość shōyu ma kluczowe znaczenie
To sos sojowy, którego nie podgrzewa się bez potrzeby – najlepiej smakuje na zimno lub jako ostatni akcent potrawy.
Dlaczego warto?
Takesan to niewielka manufaktura z wielopokoleniową tradycją. W Kishibori nie znajdziesz żadnych dodatków ani przyspieszaczy fermentacji – tylko czysty smak natury i kunszt mistrzów shōyu.
Kraj pochodzenia: Japonia.
Oryginalny Japoński produkt.
--------------------------------------------------
Skład: soja, pszenica, sól.
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Produkty powiązane
Yugeta Shoyu Japoński organiczny sos sojowy, 300ml
Naogen Moromi no Shizuku premium sos sojowy, 200 ml
Yamasa Premium organiczny sos sojowy, 500ml
Teraoka Kuradashi organiczny sos sojowy Premium, 500ml
Bartłomiej
Rewelacja, specyficzny i intensywny smak. Bardzo łatwo nim przełamać smak innych sosów, więc ostrożnie jeśli dodajemy do innych potraw. Różnica w smaku i aromacie między tym sosem a "marketowymi" jest kolosalna.