Usagimochi ciastka ryżowe Mochi do podsmażenia, z czerwoną fasolą, 90g

Poznaj smak japońskiego domowego komfortu z Usagimochi – tradycyjnymi ciastkami ryżowymi do podsmażenia, wypełnionymi słodką pastą z czerwonej fasoli azuki. Chrupiące z zewnątrz, miękkie i ciągnące w środku – to prosta, a jednocześnie niezwykle satysfakcjonująca przekąska.

Czym jest mochi?
Mochi to japońskie ciasto ryżowe z kleistego ryżu (glutinous rice), które przybiera różne formy – od deserów po dania wytrawne. Wersja do smażenia z nadzieniem z azuki to popularna forma domowego przysmaku, serwowana na ciepło, często podczas zimowych miesięcy lub przy świątecznych okazjach.

Co wyróżnia Usagimochi?
To mochi przygotowane z myślą o szybkim smażeniu lub grillowaniu – wystarczy kilka minut na patelni, by uzyskać przyjemnie przypieczoną skórkę i miękkie, rozgrzewające wnętrze. Słodka pasta z czerwonej fasoli nadaje wnętrzu głębi smaku i naturalnej słodyczy, cenionej w japońskich deserach od pokoleń.

Smak i konsystencja:
Po podsmażeniu mochi zyskuje złocistą, lekko chrupiącą powłokę, która skrywa elastyczne ciasto i słodkie, gładkie nadzienie z azuki. To idealne połączenie kontrastów – miękkie i kruche, słodkie i neutralne.

Jak przygotować?

• Podsmaż na suchej patelni po kilka minut z każdej strony
• Alternatywnie: opiecz w piekarniku lub na grillu
• Podawaj samodzielnie lub z dodatkiem sosu sojowego, syropu z cukru trzcinowego (kuromitsu) lub herbaty matcha

Idealne na:

• Ciepłą przekąskę do herbaty
• Deser w stylu japońskim
• Zimowy comfort food

Kraj pochodzenia: Japonia

Oryginalny Japoński produkt.

------------------------

Skład: ciasto ryżowe (ryż kleisty, syrop kukurydziany w proszku, syrop kukurydziany),  pasta z fasoli (fasola adzuki, cukier, zredukowany syrop skrobiowy, agar), trehaloza.