タマノイ 黒酢100 500ml
商品詳細
Nadaj potrawom bogatego smaku, który zapewnić może jedynie brązowy ocet ryżowy od firmy Tamanoi!
Komezu, czyli ocet ryżowy, to uniwersalny składnik w kuchni japońskiej, który służy nie tylko do kiszenia i konserwowania warzyw i owoców, ale też balansowaniu i ożywianiu smaku potraw. To niezastąpiony dodatek, którym doprawiany są ryż do sushi, sałatki, a także ryby i mięsa. Komezu posiada lekki i łagodny, aczkolwiek złożony, dynamiczny smak, który nada sushi i innym daniom pełnego charakteru.
Kurozu, czyli brązowy ocet ryżowy od firmy Tamanoi, to klasa premium wśród octów ryżowych. Wyróżnia się faktem, iż powstaje w 100 procentach z ryżu. Podczas gdy standardowy ocet ryżowy zawiera alkohol, który przyspiesza fermentację oraz czas produkcji, kurozu wytwarzany jest w procesie powolnej, naturalnej fermentacji ryżu, która nadaje mu charakterystycznie ciemnej, kawowej barwy. Taki ocet zawiera też więcej aminokwasów pochodzących z ryżu, które odpowiadają za głębszy smak umami.
To pierwszorzędna przyprawa, której nie może zabraknąć w Twojej kuchni!
Kraj pochodzenia: Japonia.
Oryginalny Japoński produkt.
--------------------------------------------------
Skład: ryż.
Shipping costs
The price does not include any possible payment costs
関連商品
ミツカン 米酢, 500ml
ミツカン 純米酢金封, 500ml
ミツカン 穀物酢 500ml
ミツカン すし酢, 500 ml
24,90 zł
Regular price:
29,90 zł
タマノイ すしのこ, 75g
