直源醤油 もろみの雫 醤油糀 120ml
商品詳細
Tradycyjny japoński sos sojowy wzbogacony fermentowanym ryżem kōji – naturalna głębia umami i subtelna słodycz w jednej butelce
Ten wyjątkowy sos to efekt kunsztu rzemieślniczej produkcji z regionu Kanazawa w prefekturze Ishikawa. Marka Naogen Shoyu, z ponad 140-letnią tradycją, słynie z naturalnej fermentacji i wysokiej jakości składników. W wersji z dodatkiem shōyu-kōji (czyli sosu sojowego połączonego z fermentowanym ryżem kōji), otrzymujemy produkt o wyjątkowej głębi smaku: klasyczna słoność sosu sojowego jest tu przełamana delikatną słodyczą i kremową teksturą pochodzącą z fermentowanego ryżu.
Sos ten nie tylko dodaje bogatego umami do potraw, ale również wzmacnia ich naturalny smak. Idealny jako marynata do mięs i ryb, baza do sosów, dressing do sałatek, a także do polewania gotowanego ryżu, tofu czy jajek na miękko. Dla początkujących – to łagodna i nieprzytłaczająca wersja sosu sojowego; dla koneserów – produkt, który pozwala odkryć głębię japońskiej fermentacji.
Dlaczego warto?
-
Produkowany tradycyjnie, bez sztucznych dodatków
-
Zawiera naturalne kōji – serce japońskiej fermentacji
-
Subtelnie słodki, złożony smak i gładka konsystencja
-
Uniwersalny – pasuje do dań ciepłych i zimnych
Kraj pochodzenia: Japonia
Oryginalny Japoński produkt.
-------------------------------------------
Skład: Sos SOJOWY, słód ryżowy (niektóre składniki zawierają PSZENICĘ i SOJĘ).
関連商品
直源 丸大豆醤油 もろみの雫, 200 ml
直源醤油 もろみの雫 生姜醤油 120ml
弓削田 有機しょうゆ, 300ml
ヤマシン 金完熟白醤油 , 360ml
タケサン 生搾醬油, 360 ml
ヤマサ 特選有機しょうゆ, 500ml
ヤマサしょうゆ 500ml
ミツカン 味ぽん 360ml
19,90 zł
Regular price:
24,90 zł
