Marui marynowany szatkowany imbir Beni shoga, 50g
Opis
Beni shoga to cienko szatkowany imbir marynowany w occie śliwkowym (umezu), który nadaje mu charakterystyczny czerwony kolor i wyrazisty, lekko kwaśny smak. W przeciwieństwie do delikatnego gari, Beni Shoga jest ostrzejszy i bardziej energetyzujący – świetnie kontrastuje z tłustymi i smażonymi potrawami, nadając im świeżości i złożoności.
Produkt marki Marui to klasyczny przykład wysokiej jakości Beni Shoga – gotowy do użycia, bez sztucznych barwników, zgodny z tradycją japońskiego street foodu. To obowiązkowy dodatek do takich dań jak okonomiyaki, yakisoba, gyudon czy karaage.
Jak używać Beni Shoga?
jako klasyczny dodatek do potraw smażonych (takoyaki, okonomiyaki, yakisoba)
do misek ryżowych, takich jak gyudon czy butadon
jako ostra, orzeźwiająca przystawka do mięs i tempury
w roli kontrastującego składnika w bento
Kraj pochodzenia: Japonia.
Oryginalny Japoński produkt.
--------------------------------------------------
Skład: imbir, ocet destylowany, ocet śliwkowy, zakwaszacz, pigment roślinny, przyprawa, witamina B1.
