桃屋梅ごのみ105g

Momoya Umegonomi pasta ze śliwek Umeboshi, 105g | JaponiaCentralna.pl

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メーカー: Momoya

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商品詳細

Daj się uwieść niepowtarzalnemu, lekko kwaśnemu smaku suszonych, marynowanych śliwek ume w postaci pasty od firmy Momoya! Umegonomi to pasta z wyselekcjonowanych, dojrzałych śliwek japońskich (właściwie moreli), które zostały poddane półrocznemu kiszeniu w solonej wodzie, która wydobywa w tym czasie ich pełny smak. Dodatek soku z jabłek do wody, które dobrze idą w parze ze śliwkami ume, nadaje im przy tym orzeźwiającej słodyczy. Po upływie 6 miesięcy śliwki są przerabiane na pastę, którą powoli wygotowuje się z dodatkiem wodorostów kombu, tuńczyka bonito oraz czerwonej pachnotki shiso, dzięki czemu finalny efekt obfituje w umami i wyróżnia się apetycznie fioletowawą barwą.

Pasta Umegonomi to wyjątkowy składnik i dodatek do najróżniejszych potraw, w tym: onigiri, dań z makaronem, sushi, sałatek, czy chazuke. Ciekawe dopełnienie twojej kuchni, które pozwoli ci odkryć nowe smaki!

Kraj pochodzenia: Japonia.

Oryginalny Japoński produkt.

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Skład: miąższ śliwkowy, jabłko, cukier, ocet shiso, przyprawa fermentowana, pachnotka, płatki bonito, ekstrakt z płatków bonito, wodorosty, błonnik pokarmowy, przyprawy (aminokwasy), środek zakwaszający, pigmenty roślinne

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味噌はそれぞれ特徴のある２種類の国産米味噌（辛口米みそ、白甘米みそ）をブレンドし、旨味、甘味、塩味のバランスがとれた、コクのある味に仕上げています。
「ご飯においしい」という名前の通り、ほかほかのご飯やお茶漬け、焼おにぎりなどはもちろん、焼肉や焼き鳥、野菜、そのままお酒のおつまみとしてもおいしいです。

価格: 24,90 zł