Ebara gotowa baza do kiszonek Nukazuke, 300ml
Opis
Odkryj smak tradycyjnych japońskich kiszonek w najprostszy możliwy sposób! Nukazuke to popularna w Japonii metoda fermentowania warzyw w aromatycznej paście z otrąb ryżowych (nuka), soli i przypraw. Dzięki gotowej bazie od renomowanej marki Ebara możesz cieszyć się tym wyjątkowym smakiem bez konieczności samodzielnego przygotowywania i pielęgnowania „nuka-doko” – tradycyjnego zakwasu.
Dlaczego warto?
-
Autentyczny smak – receptura oparta na japońskich składnikach, wierna tradycji.
-
Łatwość użycia – wystarczy włożyć ulubione warzywa (np. ogórek, marchew, rzodkiew, bakłażan), zamknąć w pojemniku z bazą i odczekać od kilku godzin do 1–2 dni.
-
Uniwersalność – sprawdzi się zarówno do codziennych posiłków, jak i jako oryginalny dodatek do sushi, onigiri czy bento.
-
Bez konserwantów – czysty skład oparty na naturalnych przyprawach i fermentacji.
Jak używać?
-
Umyj i osusz wybrane warzywa.
-
Umieść je w pojemniku z bazą Nukazuke, tak aby były dokładnie otoczone pastą.
-
Marynuj w lodówce – delikatny smak uzyskasz już po kilku godzinach, intensywny po 1–2 dniach.
-
Wyjmij, opłucz z nadmiaru bazy, pokrój i podawaj.
Dzięki Ebara nawet początkujący mogą w kilka godzin przygotować kiszonki o głębokim, umami smaku, a koneserzy docenią jakość i autentyczność tej bazy – bez żmudnego przygotowywania własnego zakwasu.
Kraj pochodzenia: Japonia.
Oryginalny Japoński produkt.
--------------------------------------------------
Skład: syrop skrobiowy, sfermentowany płyn przyprawowy, sól, ocet jabłkowy, ekstrakt z kelpa, czosnek, imbir, czerwona papryka chili, aminokwas, kwas, guma ksantanowa, aromat.
