do kasy suma: 0,00 zł

» Strona główna
» Przyprawy i Pasty
» Przyprawy
» Marukome sfermentowany ryż Shio Koji - 200 g

Marukome sfermentowany ryż Shio Koji - 200 g

Dostępność: brak towaru

Cena: 17,90 zł

Cena regularna:

17.90

ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Producent: Marukome

Kod produktu: TM010

zapytaj o produkt
poleć znajomemu
dodaj opinię

Opis

Odkryj sekret autentycznego smaku japońskiej kuchni dzięki Marukome Sfermentowanemu Ryżowi Shio Koji. To tradycyjny japoński składnik, który od wieków wykorzystywany jest do podkreślania naturalnej słodyczy i umami w potrawach.

Czym jest Shio Koji?
Shio Koji to mieszanka ryżu, soli i naturalnie występujących enzymów, uzyskana w procesie fermentacji. Działa jak naturalny zmiękczacz i wzmacniacz smaku – sprawia, że mięso, ryby, warzywa i sosy zyskują głębszy, bogatszy aromat, a jednocześnie stają się delikatniejsze i bardziej soczyste.

Dlaczego warto go używać?

Wzbogaca smak potraw: Podkreśla naturalną słodycz i umami.
Zmiękcza składniki: Idealny do marynat mięsnych, rybnych i warzywnych.
Uniwersalny w kuchni: Nadaje się do sosów, zup, dressingów, a nawet domowych majonezów i past.
Łatwy w użyciu: Wystarczy wymieszać z ulubionymi składnikami i pozostawić na kilka godzin lub całą noc.

Sposób przechowywania:
Przechowywać w chłodnym miejscu, najlepiej w lodówce po otwarciu. Dzięki temu zachowa swój świeży aromat i właściwości fermentacyjne.

Pojemność: 200 g

Idealny dla:

Początkujących – wprowadza do świata fermentacji w prosty sposób.
Miłośników kuchni japońskiej – pozwala tworzyć autentyczne, głębokie smaki w domowej kuchni.

Z Marukome Shio Koji Twoje dania nabiorą wyjątkowej głębi smaku, a gotowanie stanie się prawdziwą przyjemnością.

Kraj pochodzenia: Japonia.

Oryginalny japoński produkt.

-------------------------------------

Skład : fermentowany ryż, sól, alkoholu.

Produkty powiązane

Hikari pasta Miso jasna, 300g

Hikari jasna pasta miso to łagodna, lekko słodkawa sfermentowana pasta sojowa produkowana w Japonii, idealna do zup, marynat i sosów. Jej delikatny smak umami sprawia, że jest idealna zarówno do codziennego gotowania, jak i dla osób początkujących w kuchni japońskiej.

Cena: 23,90 zł

Hikari pasta Miso czerwona, 300g

Hikari pasta Miso czerwona to tradycyjna, intensywnie aromatyczna pasta sojowa, która wzbogaca smak zup, sosów i marynat, wprowadzając do Twojej kuchni autentyczne japońskie umami.

Cena: 23,90 zł

Iseso sfermentowany ryż Miyako Koji, 200g

Iseso Miyako Koji to tradycyjny japoński fermentowany ryż z Aspergillus oryzae, idealny do domowego wyrobu miso, shio koji i amazake. To naturalny składnik bez dodatków, który wnosi bogaty smak umami i delikatną fermentację do Twojego gotowania.

Cena:

24,90 zł

Cena regularna: ~~29,90 zł~~

Hikari Organic naturalna pasta Miso bez dodatków, 375g

Hikari Organic Miso to naturalna, ekologiczna pasta sojowa bez dodatków, idealna do zup, sosów i dań kuchni japońskiej, pełna smaku umami i probiotyków.

Cena: 34,90 zł

Nigari Japońska woda morska - chlorek magnezu do domowego tofu, 200 ml

Nigari to naturalna japońska woda morska bogata w chlorek magnezu, idealna do przygotowania delikatnego, domowego tofu i autentycznych japońskich potraw.

Cena: 29,90 zł

Marukome Kyo Kaiseki czerwona pasta Miso z bulionem Dashi, 650g

Marukome Kyo Kaiseki Czerwona Pasta Miso z Dashi to aromatyczna, autentyczna japońska pasta miso połączona z bulionem dashi, która nadaje potrawom głęboki smak umami. Idealna do szybkiej zupy miso, marynat, dań jednogarnkowych oraz jako uniwersalna baza w kuchni japońskiej.

Cena: 49,90 zł