Nigari Japońska woda morska - chlorek magnezu do domowego tofu, 200 ml

Dostępność: brak towaru

Cena: 29,90 zł

Cena regularna:

29.90

ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Producent: Kawashimaya

Kod produktu: SO122

zapytaj o produkt
poleć znajomemu
dodaj opinię

Opis

Odkryj sekret autentycznego japońskiego tofu dzięki Nigari – naturalnej wodzie morskiej bogatej w chlorek magnezu, niezbędny do jego prawidłowego koagulowania. To właśnie dzięki niemu tofu zyskuje delikatną, kremową konsystencję i subtelny, lekko orzechowy smak, który zachwyca zarówno w klasycznych, jak i nowoczesnych przepisach.

Dlaczego warto wybrać Nigari?

Naturalny skład – 100% chlorek magnezu pozyskiwany z czystej japońskiej wody morskiej.
Idealne do domowego tofu – pozwala przygotować świeże, miękkie lub twarde tofu według własnych preferencji.
Wszechstronność w kuchni – sprawdza się również w deserach, wypiekach czy jako suplement diety bogaty w magnez.
Autentyczny smak Japonii – stosowany w japońskich kuchniach od setek lat, gwarantuje tradycyjny efekt kulinarny.

Jak używać:

Dodaj niewielką ilość Nigari do gorącego mleka sojowego i delikatnie wymieszaj, aby rozpocząć proces koagulacji. W kilka minut możesz cieszyć się własnym, świeżym tofu – miękkim, aksamitnym i gotowym do wykorzystania w sushi, zupach miso, sałatkach czy smażonych daniach.

Kraj pochodzenia: Japonia.

Oryginalny Japoński produkt.

--------------------------------------
(Blog) japońskie tofu - możesz przygotować je w domu! - tylko 2 składniki

Produkty powiązane

Clearspring prawdziwe Japońskie organiczne tofu 300g

Autentyczne japońskie tofu z ekologicznej soi, o delikatnym smaku i jedwabistej konsystencji, wytwarzane tradycyjnie w Japonii przez Clearspring.

Cena: 14,90 zł

Misuzu Koya-dofu liofilizowane tofu 4szt., 66g

Misuzu Koya-dofu to autentyczne japońskie tofu liofilizowane, które chłonie smak jak gąbka i nadaje potrawom głębię tradycyjnej kuchni z Japonii.

Cena: 13,90 zł

Iseso sfermentowany ryż Miyako Koji, 200g

Iseso Miyako Koji to tradycyjny japoński fermentowany ryż z Aspergillus oryzae, idealny do domowego wyrobu miso, shio koji i amazake. To naturalny składnik bez dodatków, który wnosi bogaty smak umami i delikatną fermentację do Twojego gotowania.

Cena:

24,90 zł

Cena regularna: ~~29,90 zł~~

Marukome sfermentowany ryż Shio Koji - 200 g

Marukome Sfermentowany Ryż Shio Koji to naturalny japoński składnik, który wzbogaca smak, zmiękcza potrawy i podkreśla umami w mięsie, rybach i warzywach.

Cena: 17,90 zł

Kakukyu organiczna pasta Miso Hatcho, 300g

Intensywna, organiczna pasta Kakukyu Hatcho Miso z 2-letniej fermentacji, o głębokim smaku umami, idealna do zup, sosów i tradycyjnych dań japońskich.

Cena:

64,90 zł

Cena regularna: ~~69,90 zł~~