Mitake Prażony biały sezam Irigoma Shiro, 60g
Opis
Poznaj Irigoma Shiro, czyli starannie uprażony biały sezam, jeden z najczęściej używanych dodatków w japońskiej kuchni codziennej. Marka Mitake, znana z wysokiej jakości składników, oferuje sezam o idealnie wyważonym stopniu prażenia – aromatyczny, chrupiący i pełen naturalnych olejków, które wydobywają się podczas podgrzewania ziaren.
Prażony sezam to prosty, ale niezwykle skuteczny sposób na wzbogacenie smaku i tekstury wielu dań – zarówno tradycyjnych japońskich, jak i nowoczesnych czy wegańskich.
Jak możesz go używać?
posypka do ryżu, onigiri, donburi i bento,
dodatek do ramenów, zup miso i sałatek,
składnik sosów (np. goma-dare – japoński sos sezamowy),
świetny do marynat, panierki lub jako dekoracja do deserów.
Sezam w kuchni japońskiej to nie tylko smak – to również aromat, chrupkość i sposób na subtelne podbicie umami w daniu.
Kraj pochodzenia: Japonia.
Oryginalny Japoński produkt.
--------------------------------------------------
Skład: SEZAM.
