Oguraya Naturalne Premium wodorosty Ma-Kombu, 35g

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Dostawa: sprawdź formy dostawy

Cena: 39,90 zł

Cena regularna:

39.90

ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Producent: Oguraya

Kod produktu: BU021

zapytaj o produkt
poleć znajomemu
dodaj opinię

Opis

Poznaj Ma-Kombu – jeden z najbardziej cenionych gatunków wodorostów w Japonii, używany od wieków jako podstawa wyrafinowanego bulionu dashi. Produkt marki Oguraya, znanej z rzemieślniczej jakości i naturalnych metod suszenia, oferuje Ci 100% naturalne, ręcznie selekcjonowane listki kombu, bez dodatków i konserwantów.

Ma-Kombu pochodzi z czystych wód u wybrzeży Hokkaido i wyróżnia się:

delikatną strukturą i subtelną słodyczą,
wyjątkowo wysoką zawartością naturalnego umami,
niską zawartością soli i czystością smaku.

To właśnie z Ma-Kombu przygotowuje się klarowny, głęboki bulion dashi, będący podstawą zup (miso, ramen, udon), sosów i dań jednogarnkowych jak nabe czy oden. Wystarczy namoczyć pasek kombu w wodzie i lekko podgrzać, aby wydobyć z niego pełnię smaku – bez konieczności gotowania.

Zastosowanie:

przygotowanie domowego bulionu dashi (w wersji wegańskiej lub z bonito),
dodatek do duszonych warzyw, ryżu, tofu,
naturalny wzmacniacz smaku do zup i sosów,
baza do fermentacji, np. przy robieniu kimchi lub tsukemono.

Kraj pochodzenia: Japonia.

Oryginalny Japoński produkt.

--------------------------------------------------

Skład : laminaria japonica (wodorosty).

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Produkty powiązane

Oguraya Naturalne Premium wodorosty Hidaka-Kombu, 35g

Oguraya Natural Premium Hidaka-Kombu to wysokiej jakości japońskie wodorosty z Hokkaido, cenione za łagodny, lekko słodki smak umami — idealne do przyrządzania dashi, zup lub wzbogacania codziennych potraw. Naturalnie bogate w minerały i ręcznie pakowane w Japonii, są niezbędnym składnikiem autentycznej kuchni japońskiej.

Cena: 34,90 zł

Fujicco strzyżone wodorosty Tororo Kombu, 18g

Niezwykle zdrowy dodatek do zup, makaronów i ryżu w postaci aksamitnie delikatnych, niezwykle cienko strzyżonych wodorostów kombu.

Cena: 16,90 zł

Shimaya wegański bulion Dashi z wodorostów Kombu, 7szt. x 8g

Aromatyczny, w 100% wegański bulion dashi z wodorostów kombu od marki Shimaya, w wygodnych porcjach, idealny do japońskich zup, sosów i potraw warzywnych.

Cena: 13,90 zł

Wadakyu suszone płatki bonito Katsuobushi - 40g

Suszone płatki bonito Katsuobushi Wadakyu wprowadzają do potraw autentyczny japoński smak umami i delikatną, wędzoną nutę. Idealne do zup, ryżu, sałatek lub jako dekoracja, szybko podnoszą smak każdego dania.

Cena: 27,90 zł

Oguraya naturalne wodorosty Rishiri-kombu, 35g

Naturalne wodorosty Rishiri-kombu od Oguraya to najwyższej jakości japoński składnik do przygotowania esencjonalnego bulionu dashi, bogaty w naturalne umami.

Cena: 44,90 zł