Youki pasta Tenmenjan / Tianmianjiang, 130g
Opis
Tenmenjan (znana także jako Tianmianjiang) to tradycyjna japońska (a właściwie chińska) pasta sojowa o słodko-słonym smaku, która stanowi niezastąpiony składnik w wielu potrawach kuchni japońskiej, chińskiej i koreańskiej. Produkowana z fermentowanej soi i słodzonej melasą lub cukrem trzcinowym, ta gęsta, ciemnobrązowa pasta wprowadza do dań wyjątkową głębię smaku, łącząc nuty umami z subtelną słodyczą.
Dlaczego warto mieć Tenmenjan w swojej kuchni?
-
Uniwersalność: Doskonała do sosów, marynat, dań stir-fry, zup oraz klasycznych japońskich przepisów takich jak miso ramen czy gyudon.
-
Autentyczność: Idealna do odtworzenia prawdziwych smaków Azji, zwłaszcza potraw z północno-wschodnich regionów Chin i japońskich wariantów kuchni chińskiej.
-
Łatwa w użyciu: Nawet jeśli dopiero zaczynasz swoją przygodę z kuchnią azjatycką, Tenmenjan szybko stanie się jednym z Twoich ulubionych składników, który wzbogaci codzienne dania.
Sposób użycia: Dodaj łyżeczkę pasty do sosów, zup lub smażonych warzyw, aby nadać im intensywny, lekko karmelowy smak. Świetnie komponuje się z czosnkiem, imbirem i pastą miso.
Kraj pochodzenia: Japonia.
Oryginalny Japoński produkt.
--------------------------------------------------
Skład: pasta SOJOWA, cukier, sos SOJOWY (SOJA, PSZENICA, sól), olej roślinny. Przechowywać w suchym I chłodnym miejscu, bez dostępu do światła słonecznego.
