桃屋 江戸むらさき ごはんですよ!, 145g
国産のりを100%使用。長時間煮込まない"あさ炊き"で仕上げていますので、生のりの風味や口当たりの良さが活きています。炊き立てのご飯はもちろんのこと、おにぎり・おかゆ・お餅も美味しくいただけます。
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桃屋 辛さ増し増し香ばしラー油, 105g
ラーメンや餃子、炒飯などいつもの料理にひとかけするだけで、刺激的な辛さと唐辛子の香ばしさ、フライドガーリックのサクサク食感が味わえます。
在庫: あり
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桃屋 味付ザーサイ 100g
榨菜本来の製法(風干し、10数種の香辛料を使用した約1年にわたる甕詰め)を堅持した「四川榨菜」をそのままごはんのおかずや前菜として、又は料理の素材としても手軽にお使いいただけるように、ごま油と醤油などで味付を致しました。
在庫: あり
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桃屋 福神漬 145g
厳選した7種類の野菜(大根、なす、きゅうり、なた豆、れんこん、しそ、生姜)を1ヶ月以上低温熟成させています。蜂蜜とりんご酢を使用して漬ける事によって、まろやかな甘みと深みのある野菜の味わい、適度な歯応えを引き出しました。
多くのメーカーは、合成着色料を使用した真っ赤な福神漬を製造しておりますが、当社は天然色素を使用して自然な色合いに仕上げました。カレーライスはもちろんの事、チャーハンや焼きそばの薬味にもお使いいただけます。
在庫: あり
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桃屋 さあさあ生七味とうがらし 山椒はピリリ結構なお味 55g
7種類の素材、それぞれの味や香りを大事にする為に、なたね油でコーティングし、砂糖や食塩等でシンプルな味付けに致しました。
山椒は和歌山産の和山椒、柚子は高知産の柚子皮のみを使用。市販の七味唐辛子よりも唐辛子の量を控えめに使用している為に、山椒の痺れる辛味と爽やかな香り、山椒と相性の良い柚子の香りが特に引き立っています。
従来の乾燥タイプの七味唐辛子と同じ使い方(めん類・鍋物・汁物・丼物・焼とり等)はもちろんの事、そのままごはんのお供や冷奴等にも使える、しっとりタイプの味付七味です。
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桃屋 味付メンマ, 100g
台湾産麻竹(マチク)の竹の子の柔らかい成長部位だけを切り、しょうゆ、砂糖、ごま油の香りを効かせた桃屋独自の味付で、ラーメンの具はもちろんの事、ごはんのおかず・おつまみにも最適な味わいに仕上げました。
在庫: あり
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桃屋 梅ごのみ105g
自社で製造した梅干を使用しているので、梅干本来の風味を活かし、塩味や酸味の角がとれたねり梅になりました。昆布と鰹節、紫蘇を混ぜる工程も少量ずつ丁寧に行い、最低限の加熱で仕上げておりますので、梅干と昆布・鰹節・紫蘇の風味が活きています。
当社は程よい塩分で梅を半年以上も漬け込み、梅の熟成した風味を引き出す製法をとっております。梅と相性の良いりんごを使用して、すっきりとした甘さと奥ゆきのある味わいに仕上げました。
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桃屋辛そうで辛くない少し辛いラー油 110g
桃屋のラー油は、風味豊かなごま油に唐辛子をブレンドした、香り高くほどよく辛い調味油。スープや麺類、サラダ、ご飯料理に数滴加えるだけで、料理に深みと豊かな風味をプラスします。
在庫: 残りわずか
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桃屋 ご飯においしい唐辛子みそ 100g
さわやかな風味とぴりっとキレのある辛さが特徴の青唐辛子をふんだんに使用した、ご飯によく合う「食べる味噌(なめ味噌)」です。みじん切りにした青唐辛子を使用することで味噌とのなじみを良くし、滑らかな食感になるよう仕上がり。
味噌はそれぞれ特徴のある2種類の国産米味噌(辛口米みそ、白甘米みそ)をブレンドし、旨味、甘味、塩味のバランスがとれた、コクのある味に仕上げています。
「ご飯においしい」という名前の通り、ほかほかのご飯やお茶漬け、焼おにぎりなどはもちろん、焼肉や焼き鳥、野菜、そのままお酒のおつまみとしてもおいしいです。
在庫: なし
桃屋 キムチの素 お得用 450g
唐辛子本来の香りと辛さを大事に仕上げました。白菜漬にまぶすだけで、手軽にキムチ漬が召し上がれます。ピリリと辛い二種類の唐辛子に、果実の自然な甘みを加えた、奥の深い味わいです。キムチ漬はもちろん、炒め物から和え物まで、幅広くお使いいただけるピリ辛料理の万能調味料です。
在庫: なし