Wielka księga kuchni japońskiej - książka autorstwa Sachiyo Harada
Poznaj autentyczne smaki Japonii w 100 przepisach dla początkujących i pasjonatów kuchni japońskiej. Książka krok po kroku wprowadza w techniki gotowania – od krojenia warzyw, przez zawijanie omletu, po peklowanie ryb i obsmażanie tataki. Dowiesz się, jak wybierać świeże składniki, wydobywać smak umami i poznasz różne rodzaje ryżu, tofu, makaronów, grzybów i wodorostów.
Dostępność: brak towaru
Waluty
Zaloguj się