Kurakon wodorosty Me Hijiki, 21g
Opis
Suszone wodorosty Me Hijiki od znanej firmy Kurakon, to dobry zamiennik dla wodorostów wakame, zamiast których często używane są w kuchni domowej. Są one bogate w żelazo, magnez, wapń, potas witamine A i błonnik. Wodorosty przed dodaniem do dań takich jak sałatki,jajecznica czy ryż należy namoczyć ok. 5 minut w wodzie.
Przepis na Sałatkę z glonami Hijiki
1. Przygotuj: glony Hijiki, aburaage (smażone sakiewki z tofu), blok Konjak, marchewkę, Renkon (suszony korzeń lotosu), bulion Dashi, łuskane Edamame, mirin, cukier, sos sojowy.
2. Namocz w wodzie glony Hijiki i korzeń lotosu. Wszystkie składniki pokrój na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki podsmaż przez moment na patelni i zalej bulionem Dashi. Dopraw sosem sojowym, cukrem i mirin. Gotuj całość przez 20-30 min, tak aby odparować większość bulionu.
3. Na koniec dodaj Edamame i gotuj przez chwilę. Gotowe!
Kraj pochodzenia: Japonia.
Oryginalny Japoński produkt.
----------------------------------
Skład: Suszone wodorosty Hijiki